Cuando en 1998 Aldana Satta emigró a Europa, no se imaginaba que casi 30 años después conquistaría Bruselas a fuerza de trabajo, dedicación y, bueno, empanadas. Luego de una experiencia en Alemania, y gracias a un amigo que residía en la capital belga, fue primero...

Dan Alterman es argentino. Nacido y criado en el barrio de Almagro, este cocinero argentino emigró a California luego de pasar por las cocinas de Anchoita y Jagüel. Pero la historia de Alterman frente  a los fuegos data de mucho antes, más precisamente de 2015,...